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好在酒杯小,崔淞一口喝下后,反应倒不是很大,待其喝起第二杯时,则乖乖按白云子的交代来慢慢品酒。几杯酒下肚之后,才慢慢对酒熟悉起来。
只见崔淞涨红了脸,一边把玩起酒盅,一边道:“初时不解此酒滋味,如今方知其中醇烈。依我看,此酒最宜在青海、西域、漠北等酷寒边塞的军帐中炊饮。遥想劲风烈烈,罗幕作响,冷至角弓难握,铁甲难披,此时饮上一口此酒,全身立刻回春!”
陈枫闻言则拍案叫绝:“好主意!若让那些军中汉子喝上此酒,既可以驱寒,还可以排解思乡愁绪!如此利于军心稳定,甚至……”
这家伙越是思考,越觉其中大有可为。
“看来咱们还要买个庄园,扩大烧制规模,否则仅凭现在一天五六十升的产量,还不够运至边塞的路上漏的,而且不能总拿别人的酒来蒸馏,将来务必要自己酿的,这更要占人力和地方。”
酿酒的主要步骤中,蒸熟原料,粉碎拌曲,发酵,蒸馏,无一不需要占用大量的人力和场地。比如说原料的仓储、搬运,甚至就连柴火都要堆成山,还别说蒸煮的锅台,发酵的酒缸,同样占用不少人力物力。
白云子则忧心道:“你这又要增置产业了?”
他见陈枫已经在西市里买地置业,现在又想到城外买田庄,担心其好高骛远,把摊子铺得太大,一时没法收场。
陈枫则苦笑道:“不置不行。蒸馏剩下来的酒糟,丢了可惜,不倒又呕臭,却可用来喂猪,最是长膘,猪粪又可堆肥,用来滋养试种的孜然……”
陈枫上辈子生长在淮河畔,记得小时候有人将双沟酒厂的酒糟贩到农村售卖,那些家里养猪的,往往买些酒糟来催猪肥。
白云子不由笑道:“孜然再拿来烤肉,正好搭配烈酒……这其中居然蕴含了生生不息的循环之道?”
崔淞虽然听不懂两人在说什么,但见白云子对陈枫的计划没意见,又在桌下被崔杜氏踢了一脚。两人偷偷交换过眼神后,其则向陈枫道:“本来父亲要我在长安置办产业,我看这事倒不急。枫弟若是手头紧,尽管拿去用,咱们都是一家人。”
这趟来长安,他奉命带了不少银钱过来。
陈枫本欲拒绝,却突然心中一动,随后笑道:“那就恭敬不如从命,等到时是借还是入股,由你们自己定。”
崔淞则问道:“借,我听得明白,但入股却是何意?”
原来在唐代,经济以农业
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